สตาร์บัคส์ ร่วมมือกับ ไมโครซอฟต์ เพื่อนำบล็อคเชนมาใช้ติดตามการเดินทางของกาแฟตั้งแต่ฟาร์มปลูกเมล็ดกาแฟจนมาถึงอยู่ในถ้วย

สตาร์บัคส์จะใช้บริการ Azure Blockchain ของ Microsoft เพื่อติดตามการผลิตกาแฟ  รายงาน จาก GeekWire

ก่อนหน้านี้สตาร์บัคส์ได้เปิดตัวโครงการ “Bean to cup” ในปี 2018  โดยได้ทำงานร่วมกันกับเกษตรกรในคอสตาริก้า โคลัมเบีย และรวันดา  เพื่อทดสอบระบบติดตามกาแฟผ่านทางบล็อกเชน

ซึ่งล่าสุด ในการประชุมนักพัฒนาของ Microsoft  ทั้งสอง บริษัทได้ริเริ่มโครงการต่างๆที่พวกเขาทำงานด้วยกัน ตั้งแต่การใช้ machine learning เพื่อรวบรวมความต้องการของลูกค้าไปจนถึงการเชื่อมต่อเครื่องชงกาแฟในร้านค้ากับอินเทอร์เน็ต  รวมถึงบริการบล็อกเชนสำหรับการติดตามกาแฟ

เควิน จอห์นสัน CEO ของสตาร์บัคส์ กล่าว่า “ด้วยแนวความคิดของโครงการ “Bean to cup” ที่ต้องการเชื่อมต่อนักดื่มกาแฟเข้ากับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ  ซึ่งมันจะทำให้เกิดประโยชน์ทั้งจากโอกาสทางการเงินใหม่ ๆ รวมถึงลูกค้าจะสามารถใช้แอพมือถือของ Starbucks เพื่อติดตามการเดินทางของกาแฟของพวกเขา  จากฟาร์มปลูกเมล็ดกาแฟมาจนถึงอยู่ในถ้วยของพวกเขา”